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jueves, 4 de abril de 2013

Otras equivalencias en cocina

Medidas:

1 pizca = menos de 1/8 de cucharadita (o cuchara de té)
1 cucharadita = 60 gotas = 5 ml
1 cucharada = 3 cucharaditas = 15 ml
2 cucharadas = 1 onza fluida = 30 ml
4 cucharadas = 1/4 de taza = 60 ml
5 1/3 cucharadas = 1/3 de taza = 80 ml
6 cucharadas = 3/8 taza = 90 ml
8 cucharadas = 1/2 taza = 120 ml
10 2/3 cucharadas = 2/3 taza = 160 ml
12 cucharadas = 3/4 taza = 180 ml
16 cucharadas = 1 taza ( 8 onzas fluidas) = 240 ml
1 taza = 1/2 pinta (8 onzas fluidas) = 240 ml
2 tazas = 1 pinta = 480 ml
1 pinta = 16 onzas fluidas = 480 ml
1 quart = 2 pintas = 960 ml
2.1 pintas = 1.05 quarts (0.26 galones) = 1 litro
2 quarts = 1/2 galon
4 quarts = 1 galon = 3.8 litros

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